[대전맛집] 조용하고 분위기 좋은 퓨전 돈까스집: 대흥동 '소울카츠'

대전 대흥동 맛집 - 조용한 퓨전 돈까스집 소울카츠

대전 대흥동 맛집 - 조용한 퓨전 돈까스집 소울카츠

대전 대흥동에 있는 소울카츠를 다녀왔습니다.

오복 식탁, 초밥 쿠르마, 사뭇 진 지 등과 함께 감성 식당 중 하나입니다. 

요즘 대세이기 때문에 대부분 이런 분위기를 추구하는 모양입니다.

 

그리고 위치가 대흥동에 있고, 다 거기서 거기에 있습니다. 시간 나면 하루에 한 번씩 다른 식당을 다녀보는 것도 좋겠습니다. 친구들과 연인과 감성 맛집 투어를 한번 해보시면 좋을 것 같습니다. 맛있게 밥도 먹고 감성적인 사진도 찍고!

여하튼 소울카츠 리뷰를 써보도록 하겠습니다.

 

대전 대흥동 맛집 - 조용한 퓨전 돈까스집 소울카츠 입구

입구와 매장 모습입니다. 역시나 상당히 아주 감성적입니다.

사람들이 많이 있어서 내부 사진을 저렇게 위로밖에 찍지 못했습니다. 하지만 천장이 아주 아름답기 때문에 위로 찍어도 괜찮습니다. 

 

매장은 그렇게 크지 않습니다. 테이블과 인테리어 소품들이 상당히 느낌 있습니다.

한 구석에 있는 인테리어 공간인데, 그림이 상당히 민망합니다.

 

대전 대흥동 맛집 - 조용한 퓨전 돈까스집 소울카츠 메뉴판

메뉴판 모습입니다. 메뉴판에도 상당한 감성 한 점이 묻혀있습니다.

저는 반반 돈카츠와 치즈 소빠돈, 그리고 주먹밥을 주문했습니다. 

 

전체적인 매장 분위기와 '소울 카츠'라는 상표명을 보면 일본 돈까스일 거라고 대부분 생각하실 겁니다.

저도 그렇게 생각했습니다. '소울 카츠' 하면 우리가 흔히 알고 있는 일본 '카츠'를 연상케 하니까요!

하지만 소울 카츠는 달랐습니다.

 

대전 대흥동 맛집 - 조용한 한식 돈까스집 소울카츠 음식사진

주문한 음식 사진입니다. 사진으로만 보면 상당한 레스토랑에서 나온 음식들 같습니다.

앞서 말한 소울 카츠가 다른 이유는, 일본식 돈까스가 아니고 우리나라식 돈까스입니다.

어떤 느낌인지 알겠죠? 두툼하고 바삭한 느낌의 일본식이 아닌 약간 얇고 소스가 버무려져 있는 우리나라식 돈까스입니다! 그리고 다른 요소들과 퓨전 된 돈가스입니다.

 

저는 개인적으로 일본식 돈가스를 좋아해서 조금 실망했습니다. (친일파 아닙니다.)

아무래도 소스가 범벅이다 보니 조금 느끼합니다. 특히 치즈 소빠돈은 많이 느끼했습니다.

느낌한 맛과, 우리나라식 돈까스를 좋아하시는 분이 오시면 좋을 것 같습니다.

 

저처럼 일본식 돈까스를 선호하시는 분이라면 그렇게 추천드리고 싶지는 않습니다.

 

전화번호: 070-8286-9874
주소: 대전 중구 보문로 260번 길 15 소울 카츠
영업시간: 평일 11:30 ~ 21:00
 토요일: 11:30 ~ 21:00
브레이크 타임 15:00 ~ 17:00
일요일 휴무

 

브레이크 타임을 잘 보고 가시길 바랍니다.

분위기는 상당히 좋습니다. 매장도 이쁘구요. 

그러니 가서 돈까스 맛있게 먹고, 이쁜 사진 많이 찍고 오시면 될 것 같습니다.

퓨전음식과 특별한 음식을 좋아하시는 분이시면 가시는 걸 추천합니다.

 

 

그럼 이만.