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대전 홍가짜장 후기와 정보

℡㏛ 2020. 2. 19.

홍가짜장


대전 홍가짜장 후기와 정보

안녕하세요.

오늘은 대전 홍가짜장 후기와 정보를 쓰도록 하겠습니다. 국민 음식 중 하나인 짜장면은 많은 분들이 즐겨먹는 음식입니다. 맛도 있고 간편하고 저렴하기 때문이지요. 그런데 요즘 짜장면 가격도 생각보다 많이 올랐습니다. 옛날에는 2,000원 정도 했었는데, 요즘에는 기본 5,000원 이상이더군요. 무슨 프리미엄 짜장면은 만원 가까이 합니다. 세월이 상당히 변했습니다. 이제 짜장면도 곧 서민 음식에서 벗어나는 일만 남은 것 같습니다. 간만에 짜장면이 생각나서 대전에 있는 짜장면집을 찾다가 홍가짜장을 가게 되었습니다. 가성비가 아주 좋다고 해서 지갑이 가벼운 저에게는 반가운 소식이였습니다.


티비에도 출연을 해서 생각보다 많은 사람들이 알고 있었습니다. 대전 가양동에 있는데, 가양동은 솔직히 갈만한 곳이 거의 없어서 잘 가지 않았습니다. 상당히 낯선 지역 이였습니다. 그래도 홍가짜장이 있다고 하니 짜장면 맛을 보기 위해 가양동으로 향했습니다.



1. 대전 홍가짜장 매장 외관 모습

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홍가짜장은 큰 도로 바로 옆에 있습니다. 상당히 뜬금 없는 곳에 위치를 하고 있습니다. 오래된 건물 1층에 있으며, 건물에는 노래방과 교회가 있습니다. 간판과 글씨가 커서 멀리서도 잘 보입니다.


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정면에서 홍가짜장 식당을 찍은 사진입니다. 정말 평범한 중국집 식당의 모습입니다. 중국집의 간판은 지금이나 오래전이나 똑같은 것 같습니다.


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휴무 안내 간판과 영업시간이 적혀 있습니다. 크게 적혀 있어서 확인하기가 좋습니다. 유리에 몹쓸 모습이 살짝 보이는데, 그냥 무시하길 바랍니다.



2. 대전 홍가짜장 식당 내부 모습

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식당 안에서 입구 문을 찍은 모습입니다. 왼쪽에는 우산 꽃이가 있고, 오른쪽에는 에어컨이 있습니다.


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식당의 전체적인 모습입니다. 홀이 아주 크지는 않지만, 그렇다고 아주 작지도 않습니다. 아주 적절한 크기의 홀입니다. 사람이 제법있습니다. 젊은 사람도 많고, 어르신도 많이 계셨습니다. 창가 테이블에서 혼자 식사를 하시는 분들도 어느정도 계셨습니다.  


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주방 쪽의 전체적인 모습입니다. 주방 안에서는 바쁘게 요리를 하고 계셨습니다.


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주방옆에는 위에 사진처럼 셀프 반찬 코너와 TV, 그리고 카운터가 있습니다. 


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셀프 반찬 코너의 상세모습입니다. 중국집의 정석 기본반찬들입니다. 단무지, 양파, 춘장이 끝입니다. 아주 심플합니다. 기본반찬을 다 드신 분들은 여기서 셀프로 가져가시면 됩니다.


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냉장고의 상세모습입니다. 안에는 각종 주류와 물통이 있습니다.


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테이블의 상세모습입니다. 역시나 아주 심플합니다. 간장고춧가루, 종이컵 식기통이 있습니다.


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대전 홍가짜장은 KBS 생생정보에 나왔습니다. 저는 시청을 하지는 못했지만, 여튼 출연을 했다고 액자가 걸려 있습니다.



3. 대전 홍가짜장 메뉴 정보

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대전 홍가짜장의 메뉴판 모습입니다. 다른 중국집에 비해서 메뉴가 상당히 심플합니다. 그냥 중국집의 대표 메뉴인 짜장면/짬뽕/볶음밥/탕수육/군만두가 끝입니다. 메뉴도 심플하지만 가격도 심플합니다. 짜장면이 2,500원입니다. 요즘 시대에서는 보기 힘든 가격입니다. 편의점에서 컵라면 2개만 사도 대략 2,500원인데, 정말 저렴한 가격인 것 같습니다. 짜장면 말고 다른 메뉴들도 전체적으로 아주 저렴합니다. 개인적으로 탕수육 '소' 가 5,000원 밖에 하지 않는 것이 정말 마음에 들었습니다. 저는 가장 기본적인 홍가짜장/홍가짬뽕/탕수육 '소' 하나씩 주문했습니다. 이렇게 주문해도 11,500원 밖에 하지 않습니다. 일단 가격은 아주 마음에 드는데, 과연 맛이 있을지 상당히 궁금했습니다.



4. 대전 홍가짜장 맛 후기

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주문한 음식들이 나왔습니다. 일단 음식들이 나왔을 때 양이 정말 많아서 놀랐습니다. 이 가격에 이정도 양을 주시다니, 정말 인심이 좋으신 것 같습니다. 사실 탕수육이 가장 먼저 나왔는데, 짜장면과 짬뽕이 나오기 전에 조금 먹었습니다. 


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나오자마자 찍은 홍가짜장의 탕수육 모습입니다. 가격이 5,000원인데, 양이 상당합니다. 탕수육만 먹어도 배가 부를 것 같습니다. 탕수육이 나올 때 부터 소스가 부어져 나옵니다. 찍먹을 좋아하시는 분들은 미리 말씀을 드려야 할 것 같습니다. 하지만 원래 탕수육은 부먹이 정석이라고 합니다. 저는 찍먹이든 부먹이든 맛만 있으면 됩니다.


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탕수육의 상세모습입니다. 양파당근, 오이가 위에 올라가져 있습니다. 뭔가 탕수육 구성도 상당히 심플한 것 같습니다. 


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홍가짜장 모습입니다. 짜장면은 극히 평범합니다. 말 그대로 그냥 짜장면입니다. 양이 아주 많아서 좋았습니다.


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홍가짬뽕의 모습입니다. 짬뽕도 아주 평범합니다. 각종 야채와 해산물이 들어가 있습니다. 아주 맵지는 않고 살짝 맵습니다. 저는 이렇게 3가지 메뉴들을 돌아가면서 맛을 보며 먹었습니다.


먼저 개인적으로 탕수육이 가장 마음에 들었습니다. 맛도 양도 가격도 삼위일체가 훌륭합니다. 이정도 가격에 이런 탕수육을 먹을 수 있다는 것이 놀라웠습니다. 다른 메뉴 말고 탕수육을 먹으러 와야겠습니다. 짜장면은 뭐랄까 할 말이 딱히 없습니다. 그냥 어디서도 먹을 수 있는 짜장면의 맛입니다. 춘장맛 보다는 단맛이 조금 강합니다. 다만 가격이 정말 저렴하다는 것이 훌륭합니다. 가장 아쉬운 음식은 짬뽕이였습니다. 위에 사진을 보시면 알겠지만, 야채는 많지만 해산물 양이 정말 적습니다. 홍합도 위에 보이는 것이 전부이며, 홍합 말고도 오징어가 들어가 있는데 오징어 양도 상당히 적습니다. 짬뽕은 풍부한 해산물이 들어간 것이 일품인데, 홍가짬뽕은 약간 밋밋한 느낌이였습니다. 나중에 또 오게되면 그냥 탕수육 하나와 짜장면 하나를 주문해서 먹을 것 같습니다. 맛은 평점하지만 가성비가 정말 훌륭하다는 것이 가장 큰 장점인 것 같습니다.



5. 대전 홍가짜장 정보와 위치

전화번호: 042-365-3323

주소: 대전 동구 동대전로 279 홍가짜장

영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00

매주 수요일 정기 휴무


대전 홍가짜장의 위치와 영업시간 안내입니다. 매주 수요일은 휴무입니다. 잘 참고하시길 바랍니다. 홍가짜장은 대전 가양네거리에 위치하고 있습니다. 세부적으로는 가양동우체국 건너편에 있습니다. 큰 길가에 있어서 찾는 것이 어렵지는 않습니다. 주차는 주변 골목이나 가양시장 아파트 인근에 주차를 하고 걸어가시면 됩니다. 주차 하기가 생각보다 쉽습니다.



이렇게 오늘은 대전 홍가짜장 리뷰를 해보았습니다. 정말 가격이 저렴해서 가성비를 따진다면 최고의 중국집이 아닐까 생각합니다. 다만 맛은 그냥 평범합니다. 맛까지 아주 훌륭했으면 적극적으로 추천을 해드렸을 것 같습니다. 가성비가 좋으니 한번 생각나시는 분들은 방문하여 홍가짜장과 탕수육을 드셔보시길 바랍니다.



짜장면은 역시 집 이사를 하고 나서 먹는 것이 제일 맛있습니다.



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