고추대효능 그리고 고추대차 끓이는 방법

고추대효능 그리고 고추대차 끓이는 방법

안녕하세요. 혹시 고추대라고 들어보셨나요? 요즘 갑자기 고추대의 효능과 고추대차에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그 이유는 무엇일까요?

바로 한 유튜브에서 한의사가 고추대차를 마시면 코로나의 치료와 예방에 도움이 된다고 하여서 스포트라이트를 받게 된 것입니다. 그런데 정말로 고추대차를 마시면 코로나가 치료되고 예방효과가 있을까요? 궁금하신 분들은 글을 끝까지 읽어보시길 바랍니다.

고추대효능이 코로나를 완벽하게 치료하고 예방할 수 있다는 정확한 근거와 연구결과는 아직 없습니다. 다만 몸에 해가 되지는 않으며, 오래전부터 감기 예방으로 대추와 함께 차를 끓여서 먹었다고 합니다.

이제 고추대효능과 고추대와 대추를 재료로 사용하여 고추대차를 끓이는 방법에 대해서 자세히 설명을 하겠습니다. 그 외 감기 치료에 대해서도 궁금하신 분들은 아래를 참고시면 도움이 됩니다.

1. 고추대란?

고추대는 말 그대로 고추가 달리는 고추나무의 줄기를 뜻합니다. 고추나무는 다들 아시다시피 우리가 아는 나무처럼 크지 않고, 아기자기하게 생겼습니다.

참고로 고추에 뿌리는 농약 같은 경우 고추를 수확하기 전에 뿌리며, 대부분 잎에 많이 뿌리기 때문에 고추대에는 농약이 많이 묻지 않는다고 합니다. 참고하시길 바랍니다.

고추를 다 따고 남은 고추나무의 줄기를 대추와 함께 끓이는 것이 바로 고추대차입니다. 그렇다면 고추대와 대추의 효능은 무엇일까요?

1) 고추대효능

우리가 평소에 먹는 고추에는 비타민C가 풍부하고 항산화 효과가 있는 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 그런 고추가 열리는 고추대는 고추에 함유되어 있는 영양분보다 약 70배에 가까운 비타민과 미네랄 성분이 함유되어 있습니다.

또한 항산화 효과도 뛰어나기 때문에 피부 미용과 다이어트에도 도움을 주는 효능을 가지고 있습니다. 이런 효능 때문에 오래전부터 감기 예방으로 차를 내서 먹었던 것입니다. 

그 외에 심혈관 질환 예방 효능과 당뇨병, 고혈압에 등 성인병에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 고추대효능을 다 알아보았습니다. 그럼 고추대차와 함께 끓여 먹는 대추에는 어떤 효능이 있을까요?

2) 대추효능

대추는 많은 효능을 가지고 있어서 오래전부터 약재로도 쓰였습니다. 대추는 위를 편안하게 해주고 보혈작용이 있으며, 비장을 튼튼하게 해주는 효능으로 유명합니다.

또한 몸의 독소를 배출 시켜주고 피부 노화 예방에 좋은 폴라보노이드 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어가 있으며, 위염을 완화시키고 소염작용을 도와주는 베튜리닉산과 알피톨릭산이 풍부하게 들어가 있습니다.

그외에 비염을 예방하고 기관지 건강에 좋으며, 기침을 완화시켜주는 등의 다양한 효능을 가지고 있습니다. 평소 감기에 자주 걸리시거나, 기침을 하시는 분들, 기관지가 안좋으신 분들은 고추대차를 끓여드시면 좋습니다. 아래를 참고하시면 됩니다.

 2. 고추대차 끓이는 방법

고추대효능을 느낄 수 있는 고추대차는 어떻게 끓이면 될까요? 그 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 생각보다 재료가 적게 들어가고, 끓이기가 간단하기 때문에 집에서 쉽게 만들어서 마실 수가 있습니다.

1) 고추대차 재료 준비

고추대차를 끓이기 위한 재료는 정말 없습니다. 말린 고추대 100g, 말린 큰 대추 3개, 굵은 천일염 7알, 물 2L가 끝입니다. 가장 중요한 고추대는 말린 고추대로 준비를 해야 한다는 것만 기억하시면 됩니다.

2) 고추대 씻기

말린 고추대를 100g을 준비하셨으면, 먼저 깨끗이 씻어줘야 합니다. 고추대를 말리는 과정에서 이물질들이 많이 묻어 있을 확률이 높기 때문입니다. 깨끗이 씻었으면 주전자에 물 2L 넣어주신 다음 고추대를 천천히 넣어주시면 됩니다.

3) 나머지 재료 넣고 끓이기

그다음 준비해 놓은 대추 3개와 굵은 천일염 7알을 넣어주시면 됩니다. 그러면 끝입니다. 물이 제대로 끓기 시작하면 불을 중불로 줄여주신 다음, 물의 양이 반으로 줄어들 때까지 달여주시면 됩니다. 끓기 시작하면 대충의 향이 느껴지실 겁니다.

4) 고추대차 마시는 방법

다 달아주셨으면, 고추대와 대추를 걷어내고 고추대차를 마시면 됩니다. 고추대차는 아침, 저녁으로 한 번씩 따뜻하게 마시는 것이 좋습니다.

맛이 아주 좋지는 않습니다. 대추의 단 맛보다는 고추의 알싸하고 텁텁한 맛이 잘 느껴집니다. 그래도 요즘 코로나 때문에 몸에 대한 걱정이 많은데, 조금씩 달여서 드시면 좋을 것 같습니다.

오늘은 이렇게 고추대효능과 고추대차 끓이는 방법에 대해서 알아봤습니다. 코로나 때문에 많은 분들이 힘들어하고 계십니다. 코로나는 어떤 음식과 약으로 예방을 할 수 없습니다. 오로지 백신만이 가능합니다.

물론 평소에 마스크를 잘 쓰고, 손소독을 잘하며, 방역 규칙만 잘 지키시면 예방이 가능합니다. 평소에 반드시 코로나 방역 규칙을 잘 지키시면서 고추대차를 끓여 드셔보세요.

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위에는 다양한 노니와 새싹보리 효능에 대한 글입니다. 궁금하신 분들은 한 번 참고하시면 도움이 많이 되실 겁니다.

고추대차의 코로나 치료와 예방은 그냥 위약 효과입니다.